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VINO BLANCO D.O. MANCHUELA 75 cl Características principales Nombre: Corazón Loco Blanco EspecialCódigo EAN: 8437016237076 Información nutricional Denominación del alimento: Vino Blanco D.O. Manchuela Lista de ingredientes: Uva blanca, conservantes y antioxidantes (anhíbrido sulfuroso). Contiene sulfitos Modo de empleo: Servir preferentemente a una temperatura de 6ºC Condiciones de conservación: No someter a cambios bruscos […]
VINO BLANCO D.O. MANCHUELA 50 cl Características principales Nombre: Dulce Corazón MoscatelCódigo EAN: 8437011293930 Información nutricional Denominación del alimento: Vino Blanco D.O. Manchuela Lista de ingredientes: Uva blanca, conservantes y antioxidantes (anhíbrido sulfuroso). Contiene sulfitos Modo de empleo: Servir preferentemente a una temperatura de 4-7ºC Condiciones de conservación: No someter a cambios bruscos de […]
Mosto de uva parcialmente fermentado 75 cl Características principales Nombre: Corazón SpumanteCódigo EAN: 8437016237052 Información nutricional Lista de ingredientes: Uva blanca, conservantes y antioxidantes (anhíbrido sulfuroso). Contiene sulfitos Modo de empleo: Servir preferentemente a una temperatura de 4-5ºC. Condiciones de conservación: No someter a cambios bruscos de temperatura y no exponer a fuentes de […]
¿Cuál es la madera más utilizada para las barricas de vino? Para la fabricación de barricas de vino , a pesar de que históricamente se ha usado maderas como las del pino, haya, cerezo, castaño, fresno, acacia o el abeto, la más utilizada actualmente es la de roble . Con el paso del tiempo, el […]
La pigmentación del vino nos aporta información sobre el cuerpo, la edad y el estado del vino. Descubre aquí como se logra el color en cada vino según el proceso que se sigue. La gran mayoría de las uvas que se utilizan en la elaboración del vino poseen el mismo color en su pulpa. Ya […]
Estas Navidades queremos complementar tus mejores platos con nuestras referencias para lograr satisfacer a los paladares más exigentes en la mesa. Os proponemos un maridaje adaptado según las recetas más comunes que podemos encontrar durante las fiestas en los hogares españoles. Pavo de navidadAcompaña la receta navideña por excelencia con nuestros “Corazones Locos”. La suavidad […]
Para todos los amantes del vino, coleccionar botellas en casa esperando a ser descorchadas es un vicio que a veces puede salir caro. ¿Cuánto aguanta el vino en la botella? ¿Qué procesos sufren los caldos al estar embotellados? Te lo contamos aquí Es posible que muchas veces tengas dudas sobre el ciclo de vida de […]
A lo largo de la Historia son muchas las veces que el vino aparece relacionado con el arte, ya sea en pinturas, figuras, escritos o lienzos. Pero en este artículo, nos centraremos en el vínculo con el “séptimo arte”, la relación entre el vino y el cine han generado grandes momentos para no olvidar En […]
En Bodega Iniesta, nos gusta mucho la gastronomía, y es por eso por lo que hoy os traemos una receta de uno de los platos típicos de Castilla la-Mancha: Gazpachos Manchegos. Un plato sencillo, con ingredientes de la zona, que incluso aparece en El Quijote. En Bodega Iniesta, nos encanta desvelaros platos de la gastronomía […]
En el vino, el tanino es una sustancia química de origen vegetal que procede de las partes más sólidas del racimo (piel, pepitas de la uva, raspones, etc…) y que ofrecen una sensación de aspereza, sequedad y amargor en boca. Esta definición no es la más completa, así que seguid leyendo para saber más sobre […]
