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Finca El Carril Hechicero

Vino tinto crianza del 2017 a partir de las variedades de uva Syrah, Petit Verdot, Tempranillo y Cabernet Sauvignon. 12 meses en barrica de roble 80% francés y 20% americano. Alcohol: 14% vol. D.O. Manchuela (Fuentealbilla).

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· Tipo: Vino tinto crianza
· Añada: 2017
· Variedades de uva: Syrah, Petit Verdot, Tempranillo y Cabernet Sauvignon
· Permanencia en barrica: 12 meses en barrica de roble 80% francés y 20% americano.
· Alcohol: 14% vol
· Lugar de origen: Fuentealbilla
· Denominación de origen: Manchuela
· Vista: color rojo cereza intenso y profundo con reflejos rubí.
· Nariz: potente y expresivo donde armonizan los frutos rojos, las notas especiadas y un toque elegante de toffee con recuerdos de cacao, como resultado de su paso por barrica de roble nueva.
· Boca: carnoso y estructurado, con unos taninos elegantes, fruto de un rendimiento equilibrado en el campo, una larga maceración y una cuidadosa crianza.
*La posible aparición de precipitados es natural ya que no está sometido a filtración indicando la calidad y pureza de este vino.
Arroces, todo tipo de quesos, carnes rojas, guisos y caza.

En oscuridad a temperatura constante inferior a 16ºC y humedad de 70-75%.

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