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Corazón Spumante

Mosto de uva parcialmente fermentado a partir de la variedad de uva Moscatel. Alcohol: 7% vol. Fuentealbilla.

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MÁS SOBRE Corazón Spumante

· Tipo: Mosto de uva parcialmente fermentado
· Variedades de uva: Moscatel
· Alcohol: 7% vol
· Lugar de origen: Fuentealbilla
· Denominación de origen: Manchuela
· Vista: color amarillo pálido. Burbuja fina y persistente debida a la lenta fermentación y a la larga crianza sobre lías.
· Nariz: aromas característicos de la variedad Moscatel, con recuerdos a flores blancas como el jazmín y notas cítricas de gran complejidad.
· Boca: excelente equilibrio entre el dulzor de los azúcares de la uva con la acidez y la tensión de las burbujas.
Perfecto acompañamiento para cualquier momento de las comidas, especialmente para todo tipo de postres con la fruta como protagonista.

En oscuridad a temperatura constante inferior a 16ºC y humedad de 70-75%.

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