Caja finca El Carril Paolo Andrea

118,80

Descripción

Notas de cata

Presentación

Maridaje

Conservación

Vino Tinto

Añada: 2016

Variedad de uva: Bobal

Crianza: 12 meses en barrica de roble francés nueva 12 meses en botellero en bodega

Alcohol: 14% vol.

Lugar de origen: Fuentealbilla

Denominación de Origen Manchuela.

Esta caja incluye:

– 6 botellas de Finca El Carril Paolo Andrea.

Color rojo intenso, muy concentrado, con reflejos muy vivos y violáceos, que incluso tiñen su fina y lenta lágrima. La nariz nos apunta una fruta roja muy nítida (frambuesa, arándano), que se adorna con elegantes tostados y toffes y un recuerdo final de regaliz negro. En boca nos ataca con potencia, mostrándonos de entrada una buena acidez, vemos un tanino potente, buen ejemplo de la rusticidad de la Bobal, que progresivamente se nos va alargando en la boca, dando en la retronasal toda la expresión brutal de la fruta, mucha longitud y pos gusto que nos lleva a los recuerdos de la hoja de higuera de los ríos mediterráneos, en definitiva una añada muy concentrada y expresiva.
6 botellas de  Finca el Carril Paolo Andrea de 75 cl.
Vino ideal para acompañar quesos curados, carnes rojas, cocidos, guisos y caza.
Conservar a temperatura constante e inferior a 16ºC.
Humedad de 70-75% y oscuridad.
Temperatura de servicio: 18ºC.
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Información adicional

Peso 9 kg
Categoría