IFS Food es una norma de seguridad alimentaria reconocida por la iniciativa Global Food Safety (GFSI). Se centra en la seguridad y calidad alimentaria de los productos procesados.

Esta norma aplica cuando los productos son “procesados” para eliminar el peligro de contaminación durante el envasado primario. IFS Food es importante para todos los fabricantes de alimentos, especialmente aquellos que producen marca privada, porque contienen muchos requisitos relacionados con el cumplimiento de las especificaciones.
La norma es compatible con los esfuerzos de producción y marketing para la seguridad y calidad de la marca.
Objetivos

• Trabajar con entidades de certificación acreditadas que nos ayudan a implantar normas de calidad.
• La normativa IFS Food (6.0) establece un sistema de evaluación uniforme, que nos ayuda a verificar el estado correcto de las materias primas, asegurando la comparabilidad y transparencia de toda la cadena de suministros desde nuestros proveedores hasta nuestras instalaciones.

• Reducir costes y tiempo de fabricación para beneficio de nuestros clientes.

Beneficios
La certificación IFS nos ayuda a obtener la calidad, seguridad y satisfacción del cliente, y la búsqueda de una ventaja competitiva en su mercado.
Beneficios del departamento de producción:

• Mejora el entendimiento entre la dirección y el personal en relación con las buenas prácticas, normas y procedimientos.
• Seguimiento del cumplimiento de las regulaciones alimentarias.
• Mejora de uso de los recursos.
• Reducción de la necesidad de auditorías de clientes.
• Auditorías independientes de terceras partes.
• Mayor flexibilidad a través de la implementación individual debido a un enfoque basado en el riesgo.

Beneficios del departamento de Marketing:

• Mejora de la reputación de la empresa como fabricante de alta calidad y productos.
• Capacidad para negociar con clientes que requieren auditorías de terceras partes.
• Demostrar el cumplimiento de los más altos estándares de calidad.

Gracias a los objetivos marcados por la normativa IFS Food obtenemos unos beneficios que se reflejan en todos nuestros productos. En Bodega Iniesta seguimos creciendo día a día para ofrecerte lo mejor de nosotros.
¡Gracias por confiar en nosotros!